Menu

 

poniedziałek

 18.02.2019r
Zupa pomidorowa z makaronem(250g): wywar z kury, koncentrat pomidorowy, pomidory w zalewie, makaron (śladowe ilości jajka), marchew, pietruszka, seler, śmietana(mleko), sól, pieprz, natka.
Jajko w sosie koperkowym(120g): koperek, jajko, wywar z kury, masło(mleko), mąka pszenna(gluten), sól, pieprz.      Ziemniaki(100g): ziemniaki, sól, masło(mleko).
Fasolka szparagowa cięta gotowana z masłem i bułką tartą(100g): fasolka szparagowa, masło(mleko), bułka tarta(gluten), sól, cukier.
Kompot wieloowocowy(180ml): czarna porzeczka, truskawka, agrest, czerwona porzeczka, jabłko, cukier.                                                           

wtorek

 19.02.2019r.
Rosół z makaronem(250g): wywar z kury, wywar z m. wołowego, wywar z jarzyn(marchew, pietruszka, seler, kapusta włoska, por), makaron jajeczny: mąka pszenna gluten, natka, cebula, czosnek, sól, pieprz.
Kotlet mielony(100g): m. wieprzowe, jajko, czosnek, cebula, bułka wodna(gluten), bułka tarta(gluten), olej roślinny, sól, pieprz.  Ziemniaki(100g): ziemniaki, sól, masło(mleko).
Buraczki z chrzanem(100g): buraki czerwone, chrzan, pieprz, sól, cukier, kwas cytrynowy.
Napój pomarańczowy(180ml): sok 100% pomarańczowy rozcieńczony z wodą.

środa

20.02.2019r.
Zupa brokułowa z zacierką(250g): wywar z kury, brokuły, zacierka(jajko), marchew, pietruszka, seler, natka, sól, pieprz,  śmietana(mleko).
Duszony udziec z kurczaka(90g): udziec drobiowy bez skóry i bez kości, sól, papryka mielona, czosnek, pieprz czarny, cebula, marchew, zioła prowansalskie, olej roślinny.
Ziemniaki(100g): ziemniaki, sól, masło(mleko).
Duszona marchewka z groszkiem
(100g): marchew, groszek konserwowy, masło(mleko), mąka pszenna(gluten), pieprz czarny, sól.
Napój jabłkowy(180ml): sok 100% jabłkowy rozcieńczony z wodą.

czwartek

 21.02.2019r.
Zupa ogórkowa z ryżem(250g), ogórki kiszone, wywar z kury, ryż, marchew, pietruszka, seler, śmietana(mleko), ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, natka.
Pieczeń wieprzowa w sosie własnym(120g): karczek, olej roślinny, mąka pszenna(gluten), cebula, czosnek, mąka ziemniaczana, kminek, sól, pieprz, oregano, papryka, liść laurowy, ziele angielskie.
Ziemniaki
(100g): ziemniaki, sól, masło(mleko).
Surówka z białej kapusty(100g): biała kapusta, cebula, jabłko, kwas cytrynowy, olej roślinny, majonez(jajko), jogurt(mleko), cukier, sól,  pieprz.
Kompot truskawkowy z jabłkami
(180g): malina, jabłka, cukier.

piątek

 22.02.2019r.
Kapuśniak z ziemniakami i z wędzonką(250g):wywar z kury, wywar z boczku wędzonego, kiszona kapusta, ziemniaki, konc. pomidorowy, cebula, czosnek, ziele angielskie, kminek, liść laurowy, sól pieprz, koperek.
Makaron  z serem(220g): makaron z pszenicy durum(śladowe ilości jajka), twaróg(mleko), masło, cukier, cynamon.   Jabłko.
Napój pomarańczowy(180ml): sok 100% pomarańczowy rozcieńczony z wodą.